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ricette e precettiArchiginnasio - Società Medica Chirurgica di Bologna
Piazza Galvani 1
Ore 17.30
Sarà presente l'autrice Miriam Camerini
Presentano: Claudia Milani, filosofa e Carmen Dal Monte, saggista

La storia biblica inizia con un morso di troppo: Adamo ed Eva sono in scena da pochi versi quando Dio vieta di mangiare il frutto della conoscenza del bene e del male, che loro prontamente assaggiano. Da quel momento in poi la nostra alimentazione è caratterizzata da divieti e obblighi, tradizioni e usanze, devozione e ribellione. Quarantacinque storie e ricette raccontano del rapporto intricato fra cibo e norme religiose ebraiche, cristiane e islamiche.
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