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La prima sera, disporre la prima candela sulla destra della Menorah.
Poi disporre la candela dello Shamash.

La seconda sera, si predispone per prima la candela corrispondente al secondo giorno e poi quella del primo giorno (da destra a sinistra della Menorah). Con lo Shamash, si accende per prima la seconda candela e poi la prima. Le sere successive, si segue la stessa logica fino all’ottavo giorno della festività.



Si accende lo Shamash e tenendolo in mano si recita la seguente benedizione:

Prima benedizione:



 
Baruch Attà Ado-nai Eloheinu Meleh ha'olam asher kidshanu b'mitzvotav vetzivanu 1'hadlik ner Chanukkà.
Benedetto sii Tu, o Signore nostro D-o, Re dell'universo, che ci ha santificato con i Suoi comandamenti e ci ha comandato di accendere i lumi di Chanukkà.

Si accende la prima candela con lo shamash e poi si recita la seguente benedizione:

Seconda benedizione:




Baruch Attà Ado-nai Elo-heinu Meleh ha'olam sheasà nissim laavoteinu bayamim haheim bizman hazè.
Benedetto sii tu o Signore nostro D-o, Re dell'universo, che compì miracoli per i nostri padri nei tempi passati, durante questa stagione.

Terza benedizione:
La seguente benedizione viene pronunciata solo la prima sera (o la prima volta che si accendono i lumi di Chanukkà).





Baruch Attà Ado-nai Elo-heinu Meleh ha'olam sheheheyanu v'kimanu v'highiyanu lizman hazè.
Benedetto sii Tu, o Signore nostro D-o, Re dell'universo, che ci ha tenuto in vita, e ci ha preservato e ci ha permesso di raggiungere questa stagione.